Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi
Pişirin:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 25–30 dakika pişirin.
💡 Püf Noktaları
Mayasız olduğu için bekleme süresi yoktur, hemen fırına verebilirsiniz.
Sirke poğaçanın gevrek olmasını sağlar; kokusu pişince tamamen kaybolur.
Tereyağı yerine margarin de kullanılabilir ama lezzet fark eder.
Fırından çıktıktan sonra üzerini temiz bir bezle örtüp 5 dakika dinlendirirsen daha yumuşak olur.