Çıtır Çıtır Kıymalı Milföy Böreği
Malzemeler
8 adet milföy hamuru
300 g orta yağlı kıyma
1 adet büyük soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
100 g rendelenmiş kaşar peyniri
100 g beyaz peynir
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam ve çörek otu