Çıtır Arnavut Böreği Tarifi

Püf Noktaları Hamur ne kadar ince açılırsa o kadar kat kat ve çıtır olur Fırından çıkar çıkmaz üzerini kapatma İstersen pişince çok hafif su–tereyağı karışımı gezdirebilirsin İstersen: Pırasalı Ispanaklı Kıymalı