2 Bezeyle El Açması Çıtır Kıymalı Börek Tarifi
Malzemeler
Hamuru için
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
İç harcı için
250 g kıyma
1 adet kuru soğan (çok ince doğranmış)
Tuz, karabiber, pul biber
Katlar için
100 g tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı