Suyunu İçmeye Doyamayacağınız 3 Günde Hazır Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi
Salatalıkları hazırla:
Salatalıkları yıkayıp uçlarını hafifçe kesin.
Çok büyük olanları ortadan ikiye kesebilirsiniz.
🫙 Kavanozu doldurun:
Kavanozun en altına birkaç diş sarımsak ve dereotu koyun.
Üzerine salatalıkları sıkı sıkı yerleştirin.
Aralara yine sarımsak ve istersen biber ekleyin.
🧂 Baharatları ekleyin:
Üzerine kaya tuzu, toz şeker ve limon tuzunu serpin.
Sirkeyi ilave edin.
💧 Kaynar suyu dökün:
Kaynar içme suyunu dikkatlice kavanozun üzerine dökün.
Salatalıkların tamamen suyun altında kaldığından emin olun.
Tahta kaşıkla havasını çıkarın ve kapağını sıkıca kapatın.
🌡️ Oda sıcaklığında bekletin:
Kavanozu oda sıcaklığında, güneş görmeyen bir yerde bekletin.
gün tadına bakın, 3. gün tamamen yenmeye hazır olacaktır.