SUYU BUNALMAYAN KÜTÜR KÜTÜR KARIŞIK TURŞU (NET ÖLÇÜLÜ )
Aynı şekilde kırmızı biberde halka doğranır sarımsak taneleri çok iri ise 2 bölüp kullanın.
Bir bidona 1 baş sarımsak kullanmanızı tavsiye ederim.
Bidona malzemeleri karışık bir şekilde dolduralım.
Aralarına sarımsak atmayı unutmayın.
Bidonun başına temizlenmiş ama sapları kopartılmamış maydanoz konur.
Bir kabın içerisine 6 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı sirke, 1 tatlı kaşığı limon tuzu konulur.Biraz kaynattığımız su ilave edilip tuzun erimesi sağlanır.