Patatesli çıtır yağ mantısı
Malzemeler;
2 adet yufka
2-3 adet patates
1 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
Toz kırmızı biber,karabiber,tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Üzeri için;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası