Kuru Fasulye Pişerken Sakın Yapmayın.
Kuru fasulye ve diğer baklagillerin içinde bulunan oligosakkarit adlı şeker molekülleri, sindirim sistemimiz tarafından tam olarak parçalanamaz. Mide ve ince bağırsaklarımız bu molekülleri sindiremediği için oligosakkaritler kalın bağırsağa ulaşır ve burada gaz oluşumuna sebep olur. Ancak üzülmeyin, çünkü bu sorunu çözmenin bazı basit ve doğal yolları var.