İçi Sulu Sulu Yumuşacık Sodalı Köfte Tarifi
Malzemeler;
1 adet soğan
500 gram orta yağlı dana döş kıyma
Yarım çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 dolu çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı sade maden suyu
Sebzeleri İçin;
2 adet domates
6 adet sivri biber