Hazır Yufka İle 5 Dakikada 1 Tepsi Börek Tarifi
(Görüntüdeki gibi sarılmış şekliyle)
📌 Malzemeler
İç Harcı için:
250 g beyaz peynir (lor veya ezine olabilir)
Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)
Sosu için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt (opsiyonel – daha güzel kızartır)
Diğer:
4 adet hazır yufka
Üzeri için 1 yumurta sarısı