Gelin Çantası Tatlısı Tarifi
Yapılışı
1️⃣ Keki hazırla
Yumurta ve şekeri köpük köpük çırp.
Süt ve sıvı yağı ekle.
Kakao, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip karıştır.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dök.
170°C fırında 20–25 dakika pişir.
Soğumaya bırak.
2️⃣ Kes & ıslat
Soğuyan keki çay bardağıyla yuvarlaklar şeklinde kes.
Her parçayı sütle hafifçe ıslat.
3️⃣ Krem şanti & hindistan cevizi
Krem şantiyi çırp.
Keklerin kenarlarını krem şantiye, ardından Hindistan cevizine bulat.
4️⃣ Gelin çantası şekli
Kekin ortasına krem şanti sür.
Yarım ay şeklinde katla (çanta gibi).