Fırında Soslu Karnabahar Kızartması
Hazırlık Karnabaharı çiçek çiçek ayırın. Bol suda yıkayıp süzün. Kaynar suda 4–5 dakika haşlayın (çok yumuşamasın). Süzüp soğumaya bırakın. ⭐ Sosun Hazırlanışı Bir kapta: Yoğurt Un Yumurta Sıvı yağ Baharatlar hepsini karıştırın. Sos boza kıvamında olmalı. ⭐ Karnabaharları Sosla Kaplama Haşlanmış karnabaharları geniş bir kaseye alın. Hazırladığınız sosu döküp her yerine gelecek şekilde karıştırın.