FINDIKLI KURABİYE
Kurabiyeleri bulamak için pirinç fındık
Oda sıcaklığındaki tereyağının içine un hariç diğer malzemeler eklenerek karıştırılır kontrollü olarak un eklenip yoğrulur ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır önce yumurta akına sonra fındığa bulanır 180 derece öndeden ısıtılmış fırında pişirilir