EVDE YUMUŞACIK KIR PİDESİ
Hamuru için;
* 1 su bardağı süt
* 1.5 su bardağı ılık su
* 1 yemek kaşığı şeker
* 1 paket instant maya
* 5.5 - 6 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay bardağı yağ
İç harcı;
* 500 gr kıyma
* 2 adet soğan
* Maydonoz
* Tuz ve karabiber