Dışı Gevrek İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça
Malzemeler;
4 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı (100 ml)
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı mısır unu
4 su bardağı un
Üzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı pekmez
Susam