Çıtır Baklava Tarifi
Malzemeler
50gr tereyağı (oda ısısında
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
4-4,5 su bardağı un(kontrollü ekleyiniz)
Açmak için
Mısır Nişasta (buğday nişastası da olabilir)
İçi için
2 su bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için
125gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
(1 tepsi için)
Şerbeti için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon