Cevizli Haşhaşlı Amasya Çöreği
2 su bardağı süt (ılık)
✔yarım su bardağı su (ılık)
✔200 gr.margarin (yarı margarin yarı tereyağı da olur)
✔1.5 çorba kaşığı şeker
✔1.5 tatlı kaşığı tuz
✔1.5 çorba kaşığı kuru maya
✔yarım su bardağı dövülmüş haşhaş (sarı haşhaş olacak yoksa koymayın)
✔1 su bardağı iri kıyım ceviz(ceviz bol ise 1.5 bardaklar daha güzel olur)
✔1 yumurta(sarısı üzerine akı içine)
✔un