Baklavaya Rakip Şerbetli Kolay Tatlı Tarifi
Yapılışı
Şerbeti hazırlayın
Şeker ve suyu kaynatın.
Kaynayınca limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
Soğumaya bırakın.
Hamuru yoğurun
Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve pudra şekerini karıştırın.
İrmik, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Şekil verin
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
Yuvarlayıp tepsiye dizin.
Ortasına parmakla hafif bastırın.
Üzerini ekleyin
Ortalarına bol ceviz koyun.
Pişirin
Önceden ısıtılmış 170°C fırında
25–30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Şerbetleyin
Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak şekilde dökün.
Dinlendirin
En az 1 saat dinlendirin. Şerbetini çekince servise hazır.