Az Malzemeli Kat Kat Çıtır Börek Tarifi
Malzemeler
4 adet hazır yufka
Sosu için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke (çıtır püf noktası)
1 çay kaşığı tuz
İçi için:
200–250 g beyaz peynir veya lor
(istersen az kaşar karıştırabilirsin)
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı