10 Dakikada Milföy Börek Tarifi
İç Harç Önerisi (Peynirli)
200 g beyaz peynir
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
Karıştırıp hazır edin.
🧁 Yapılışı
1️⃣ Milföyleri hazırlayın
Milföy hamurlarını hafif çözülmüş halde kare şeklinde bırakın.
Her birinin ortasına iç harçtan koyun.
2️⃣ Böreği kapatın
Milföyün iki ucunu birleştirip kare şeklinde kapatın.
Kenarlarını elinizle bastırarak yapıştırın.
3️⃣ Çizik verme aşaması
Üst kısmına hafif bastırmadan çatal ile çizikler atın.
Bu hem görüntüyü güzelleştirir hem de kabarmayı dengeler.
4️⃣ Yumurta sürün
Üzerine çırpılmış yumurta gezdirin.