Sodalı Kuru Gevrek Kurabiye
Malzemeler:
60 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1.5 yemek kaşığı yoğurt (oda ısısında olmalı)
1/2 şişe maden sodası
1/2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta akı
2 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı (üzeri için)