Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

Malzemeler
Hamur için:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı yoğurt

1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)

1 tatlı kaşığı sirke (kıyır kıyır olmasını sağlar)

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İç harcı için (isteğe bağlı):

Beyaz peynir veya lor peyniri

İnce doğranmış maydanoz

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

Susam veya çörek otu

Diğer Tarifler