Kuru Domatesli Cevizli Zeytinyağlı Salata
Yapılışı
Kuru domatesleri yumuşatın
Kuru domatesleri sıcak suda 10 dakika bekletin.
Süzüp küçük parçalar halinde doğrayın.
Sarımsağı hazırlayın
Sarımsakları çok ince doğrayın veya rendeleyin.
Karıştırın
Kuru domates, ceviz, sarımsak ve maydanozu geniş bir kapta karıştırın.
Soslayın
Zeytinyağı, limon suyu (veya nar ekşisi), pul biber, kekik ve tuzu ekleyin.
Güzelce harmanlayın.
Dinlendirin
Servisten önce 15–20 dakika dinlenirse lezzeti oturur.