Hazır Yufka İle 5 Dakikada 1 Tepsi Börek Tarifi

(Görüntüdeki gibi sarılmış şekliyle)

📌 Malzemeler
İç Harcı için:

250 g beyaz peynir (lor veya ezine olabilir)

Bir tutam maydanoz (ince kıyılmış)

Sosu için:

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt (opsiyonel – daha güzel kızartır)

Diğer:

4 adet hazır yufka

Üzeri için 1 yumurta sarısı