Hazır Yufka İle 5 Dakikada 1 Tepsi Börek Tarifi

Yapılışı
1️⃣ İç harcı hazırlayın

Peyniri bir kaba alın.

Maydanozu ekleyip karıştırın.

Dilersen çok az karabiber de ekleyebilirsin.

2️⃣ Sosu hazırlayın

Süt, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın.

3️⃣ Yufkaları hazırlayın

Bir yufkayı tezgaha serin.

Üzerine sostan gezdirin (her yerine çok olmayacak şekilde).

Yufkayı 4 eşit üçgen parçaya kesin.

Geniş kısmına peynirli harçtan koyun.

Kenarları içe kıvırmadan direk rulo sarın.

Sardığınız ruloyu U şekli vererek kıvırıp tepsiye yerleştirin.
(Fotoğraftaki şekil!)

Diğer Tarifler