1 Yufkayla 5 Dakikada Çıtır Mantı Tarifi

Malzemeler
Mantı için:

2 adet yufka

200 g kıyma

1 adet soğan (rendelenmiş)

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ (iç harca)

Üzeri için:

1 kase yoğurt

1-2 diş sarımsak

Tuz

Sosu için:

2 yemek kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Bir tutam pul biber

Servis için:

İnce kıyılımış maydanoz