Suyunu İçmeye Doyamayacağınız 3 Günde Hazır Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalıkları hazırla:

Salatalıkları yıkayıp uçlarını hafifçe kesin.

Çok büyük olanları ortadan ikiye kesebilirsiniz.

🫙 Kavanozu doldurun:

Kavanozun en altına birkaç diş sarımsak ve dereotu koyun.

Üzerine salatalıkları sıkı sıkı yerleştirin.

Aralara yine sarımsak ve istersen biber ekleyin.

🧂 Baharatları ekleyin:

Üzerine kaya tuzu, toz şeker ve limon tuzunu serpin.

Sirkeyi ilave edin.

💧 Kaynar suyu dökün:

Kaynar içme suyunu dikkatlice kavanozun üzerine dökün.

Salatalıkların tamamen suyun altında kaldığından emin olun.

Tahta kaşıkla havasını çıkarın ve kapağını sıkıca kapatın.

🌡️ Oda sıcaklığında bekletin:

Kavanozu oda sıcaklığında, güneş görmeyen bir yerde bekletin.

gün tadına bakın, 3. gün tamamen yenmeye hazır olacaktır.

Diğer Tarifler