Öncelikle şerbet için su ve şeker tencereye alınır, Kaynamaya başladıktan 10 dk. sonra limon suyu eklenir ve ocağın altı kapatılır.
Hamuru için un hariç diğer malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır. Un azar azar eklenip yoğurulur. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur olacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekil verilir tepsiye dizilir. Üzerlerine fındık batırılır. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarılır, tatlıların üzerine kepçe ile şerbet gezdirilir.
Afiyet olsun ☺️☺️
