🌟6 tane yufka
İç harcı için;
🌟4_5 tane haşlanmış patates
🌟3 büyük boy soğan
🌟 Sıvı yağ,tuz, pul biber, karabiber,tatlı toz biber...
(Haşlanmış patatesleri ezici ile ezin, sıvı yağ ile soğanları güzelce kavurun, baharatları ekleyin en son patatesi ekleyin bir iki defa karıştırıp ocaktan alın...)
Sosu için;
🌟2 su bardağı sıvı yağ
🌟4 kaşık un
🌟2 kaşık nişasta
🌟4 kaşık sirke
Üzeri için;
🌟2 yumurta sarısı
🌟1 kaşık sıvı yağ
🌟2 kaşık su
