Malzemelerin hepsini güzelce karıştıralım kabartma tozunu da ilave edip karıştıralım.un ve tuzu da ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.10 dakika dinlendirelim
Tezgaha hafif un serpiştirelim.hamurumuzu ne çok ince,nede çok kalın olmayacak şekilde açalım.bıçak veya pizza bıçağı ile kare şeklinde keselim.Kızgın yağa alıp kızartalım.bütün işlem bitene kadar devam edelim.yumuşacık ve balon pişiler hazır.isteğe bağlı peynir,domates ve sıcacık çayla servis yapalım