Kızartmadan Patates Oturtma

Kıyma ve soğanı kavurup salçaları ve baharatları tuzu ekliyoruz.Maydanozu doğrayıp karıştırıp ocağı kapatıyoruz.Halka halka doğradığımız patatesi tencereye dizip üzerine kıymalı harcı koyup sıcak suyunu ekleyip kaynayınca kısıyoruz.Kısık ateşte pişiriyoruz.Aslında patatesleri kızartmak gerekiyor ama hafif olsun diye ben kızartmadım

Diğer Tarifler