ETLİ KARALAHANA SARMASI

Malzemeler

300 gr orta yağlı kıyma
2 baş kuru soğan
Yarım su bardağı mısır yarması (Arzuya göre
pirinç de ilave edilebilir)
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salça
2 baş büyük domates
200 gr tereyağı ve karalahana
½ çay kaşığı karabiber Pul biber ve tuz