önce kek kalıbı bir yemek kaşığı ile yağlanır dolaba koyulur çikolata sosu hazırlanır yağı eritilir çikolata eklenir karıştırılır ılınmaya bırakılır kek harcı hazırlanır şeker yumurta en az beş dk çırpılır sırayla çikolata sosu süt vanilya eklenir tel çırpıcı ile karıştırılır unu kakao kabartma tozu birlikte elekten geçirip eklenir spatula ile karıştırılır dolaptan kalıbı çıkarıp hafif un serperek sirkeleyip harcı dökülür ısıtılmış 170 derecelik fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir fırından çıkarıp hiç beklemeden ters çevirip servis tabağına alınır soğumaya bırakılır süt kreması hafif ısıtılır içine çikolata koyulur karıştırılır kekin üzerine dökülür tekrar dolaba koyulur çikolata biraz kıvam alana kadar sonra çıkarıp isteğe bağlı süslenir servise sunulur
