Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi

Un,kab.tozu,dereotu ve havuç hariç tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekliyoruz .Ben 200 ml.su bardağı ile 4 su bardağı un kullandım.İnce doğradığımız dere otu ve rendenin ince tarafıyla rendelediğimiz havucu da ekleyip yoğuruyoruz.Cevizden biraz büyük bezeler yapıp içine peynir koyup şekil veriyoruz .Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.