Eritilmiş üzerinin köpüğü ve dibinin tortusu alınmış tereyağı ile sıvı yağı karıştırıp tatlının üzerine gezdirelim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirelim ,fırından çıkardıktan sonra sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim bir kaç saat dinlendirdikten sonra afiyet olsun.
Not:Bu hamurdan tam iki tepsi tatlı çıkıyor
Şerbet ölçüsü ve yağ ölçüsü bir tepsi için diğer tepsi için aynı ölçüde hazırlayın
İkinci tepsiyi üzerine yağını gezdirdikten sonra streçle hava almayacak şekilde kapatıp derin dondurucuya koyabilirsiniz
