Baklava Yufkadindan Çıtır Borek

Malzemeler:

1 paket baklavalık yufka
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı maden suyu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
İç harcı için:

Peynir (isteğe bağlı olarak patatesli veya kıymalı harç da kullanabilirsiniz)
Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı)
Üzeri için:

Susam