Az Malzemeli Enfes Sebzeli Çörek Tarifi

Yapılışı
1️⃣ Hamuru hazırlayın

Yumurta, yoğurt, süt ve sıvı yağı bir kapta çırpın.

Tuz, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyip kek hamurundan biraz daha koyuca, spatulayla karıştırılabilir bir kıvam elde edin.

Sebzeleri ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.

2️⃣ Pişirme (Tavada)

Teflon veya döküm tavayı hafif yağlayın.

Bir kepçe dolusu harç döküp yayın.

Kısık–orta ateşte kapağı kapalı şekilde altı kızarana kadar pişirin.

Spatula yardımıyla ters çevirin.

Diğer yüzünü de kızartın.

👉 Bu şekilde tüm harç bitene kadar pişirin.

3️⃣ Fırında Pişirme (İsteyenler için)

180°C önceden ısıtılmış fırın

Yağlı kağıt serili tepsiye ince olacak şekilde yayın

20–25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin

Çıkınca dilimleyin

Diğer Tarifler